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Publication datasheet
Title:
L'oenologie au-delá de la qualité "Sensorielle": recherches et considerations variees
Authors:
Spera G.; La Torre A.; Moretti S.; Garofolo A.; Cargnello G.; Pezza L.; Di Gaetano R.; Lovat L.; Gallo G.; Camatta T.; Casadei G.; Celotti C.; Galletto L.; Scaggiante S.; Sladonja B.; Persuric G.; Milotic A.; Staver M.
Year:
2005
Languages:
FRA, eng
Journal:
Gesco XIV Internationales Weinbau-Symposium. Geisenheim (Allemagne) 23-27 August 2005.
Kind of publication:
Elettronico
Location:
Editor:
Abstract in Italian:
Abstract in English:

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