| Scheda pubblicazione |
Titolo:
A collaborative test on the determination of semolina colour by diffuse reflectance colorimetry |
Autori:
Acquistucci R., D'Egidio M.G. |
Anno:
2004 |
Lingue:
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Rivista:
Tecnica Molitoria International |
Tipo di pubblicazione:
RIVISTA |
Luogo:
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Editore:
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Riassunto in Italiano:
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Riassunto in Inglese:
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