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PRO-METROFOOD
Coordinatore di progetto: GIOVANNA ZAPPA

Progressing towards the construction of METROFOOD-RI

Indagini sull'intera catena alimentare dal campo alla tavola, dalla produzione al consumo tra cui i modelli di consumo alimentare, la sicurezza alimentare, l'impatto ambientale, sino a prendersi cura della qualità dei prodotti tipici tradizionali italiani e della loro preparazione. In questo progetto sulle Infrastrutture di Ricerca sono coinvolte tre aree "Nutrizione", "Contaminazione alimentare" e "Cereali, grano, alimenti e foraggio"
Elenco strutture
EEPP - Commissione Europea
EEPP - ENEA - Ente per le Nuove tecnologie, l'Energia e l'Ambiente - Centro di Ricerca Casaccia
CRA - Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione (NUT)
CRA - Unità di ricerca per la risicoltura (RIS)
INSTITUTO NACIONAL DE SAUDE DR. RICARDO JORGE (INSA)
INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU BIORESURSE ALIMENTARE (IBA)
FUNDACION CIDETEC (CIDETEC)
UNIVERSITE DE PAU ET DES PAYS DE L'ADOUR (UPPA)
UNI - ARISTOTELIO PANEPISTIMIO THESSALONIKIS (Aristotle University of Thessaloniki)
CESKA ZEMEDELSKA UNIVERZITA V PRAZE (CZU/CULS),
SZEGEDI TUDOMANYEGYETEM (USZ)
ELINTARVIKETURVALLISUUSVIRASTO EVIRA (EVIRA)
Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIV
TECHNISCHE UNIVERSITAET MUENCHEN (TUM)
INSTITUT JOZEF STEFAN (JSI)
J.Z.U. INSTITUT ZA JAVNO ZDRAVJE NA REPUBLIKA MAKEDONIJA SKOPJE (IJZRM),
INSTITUT SCIENTIFIQUE DE SANTE PUBLIQUE (WIV-ISP),
TURKIYE BILIMSEL VE TEKNOLOJIK ARASTIRMA KURUMU (TUBITAK),
FUNDATIA DAS - PENTRU O MOLDOVA BAZATA PE CUNOASTERE (DAS)
PREMOTEC GMBH (PREMOTEC)
UNI - Università degli Studi di Udine (UNIUD) - Dipartimento di Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali (DI4A) - Dipartimento di Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali - DI4A
EEPP - ISTITUTO SUPERIORE SANITA'
CNR - Consiglio Nazionale delle Ricerche - CNR - Sede centrale
Istituto Nazionale di Ricerca Metrologica - INRIM
UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BRESCIA

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