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Coordinatore di progetto: Catia Parati

Il polo delle microalghe. Le microalghe per il trattamento e la valorizzazione di reflui e sottoprodotti agro-zootecnici e caseari.

Nel progetto si intende proporre e sviluppare la tecnologia per l’utilizzo di sottoprodotti dell’industria zootecnica e lattiero-casearia per la produzione di microalghe, con il duplice obiettivo di smaltire reflui inquinanti ed ottenere massa microalgale da impiegare per scopi differenti, quali ammendanti nel terreno e nel settore della mangimistica. Nel caso di microalghe ottenute da reflui dell’industria casearia, le microalghe saranno anche impiegate nel settore della nutraceutica e come fonte di molecole di pregio per l’industria cosmetica.
Elenco strutture
Privati - Fondazione Cariplo
Politecnico di Milano (POLIMI) - Polo territoriale di Cremona
UNI - Università degli Studi di Milano - Bicocca
Provincia di Cremona
ERSAF - ENTE REG.SERV.AGR.FOR.
CRA - Centro di ricerca per le produzioni foraggere e lattiero-casearie – Sede distaccata di Lodi (FLC.LO)
Istituo Sperimentale Italiano "Lazzaro Spallanzani

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