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Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione (NUT)
Direttore - ELISABETTA LUPOTTO

Sede centrale - ROMA
Pagina web: http://nut.entecra.it
Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione (NUT)
Via Ardeatina 546
00100 - ROMA
Tel: +39-06-514941 - Fax: +39-06-51494550
E-mail:
PEC:

Personale
co.co.co/Collaborazioni
Pubblicazioni
Schede tecniche
Progetti di ricerca
Missione

Il CRA-NUT svolge attività di ricerca e innovazione finalizzate alla valorizzazione tecnologica e nutrizionale dei prodotti agroalimentari ed alla tutela della salute umana utilizzando approcci multidisciplinari e innovativi di genomica, metabolomica, analisi sensoriale con particolare riferimento alle interazioni tra alimenti/dieta e uomo/genoma-microbiota, nonché all'informazione ed educazione alimentare mediante definizione delle linee guida, indagini sui consumi alimentari e studi di popolazione.

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freccina Centro di ricerca CREA-AN - Determina n. 57 del 25/03/2020 - Determina a contrarre: affidamento diretto ai sensi dell’art. 36, comma 2, lett. a) del D.Lgs. n. 50/2016 tramite adesione a Convenzione CONSIP “Noleggio apparecchiature Multifunzione 26” del s
freccina Centro di ricerca CREA-AN - Determina n. 57 del 25/03/2020 - Avviso di appalto aggiudicato affidamento diretto ai sensi dell’art. 36, comma 2, lett. a) del D.Lgs. n. 50/2016 tramite adesione a Convenzione CONSIP “Noleggio apparecchiature Multifunzione 26
freccina CREA-AN: Comunicazione svolgimento colloquio in modalità Skype – Conferimento incarico di collaborazione autonoma da svolgersi presso le scuole primarie della Provincia Autonoma di Bolzano aderenti al programma Frutta e Verdura nelle Scuole a.s. 2019/202
freccina CREA-AN: Selezione pubblica, per titoli ed esame-colloquio, finalizzata all’assunzione di n. 1 unità di personale con contratto di lavoro subordinato a tempo determinato a tempo pieno per la durata di 20 mesi, idoneo all’esercizio di funzioni ascrivibili
freccina CREA-AN: Elenco ammessi al colloquio per il conferimento di un incarico di Collaborazione Autonoma da svolgere presso le scuole aderenti al Programma Frutta e Verdura nelle Scuole a.s. 2019/2020 della Provincia Autonoma di Bolzano.
freccina CREA-AN: Selezione pubblica, per titoli ed esame-colloquio, per il conferimento di n. 1 assegno di ricerca, della durata di n. 22 mesi, sulla tematica: “Indagini sul consumatore relativamente allo spreco alimentare, alle abitudini dietetiche e sulle cono
freccina CREA-AN: Graduatoria finale bando per il conferimento di n.1 assegno di ricerca. Tematica "Processi biotecnologici innovativi e sostenibili per il recupero di molecole di interesse nutraceutico da scarti di filiera ittica" G.U. IV serie n.47 del 14/06/20
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freccina Organizzazione amministrativa uffici Centro CREA - Alimenti e Nutrizione
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